コーヒー検定教本 : 社団法人全日本コーヒー協会公認

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コーヒー検定教本 : 社団法人全日本コーヒー協会公認

石脇智広主筆 ; 全日本コーヒー検定委員会編

全日本コーヒー商工組合連合会, 2006.4

全面改訂・新版

Title Transcription

コーヒー ケンテイ キョウホン : シャダン ホウジン ゼンニホン コーヒー キョウカイ コウニン

Note

監修: 全日本コーヒー商工組合連合会 全日本コーヒー協会

特別寄稿: 辻村英之, 旦部幸博

Contents of Works
  • コーヒーの価格形成と「新しい品質」 / 辻村英之著
  • コーヒーと健康 / 旦部幸博著
Details
  • NCID
    BA77915989
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    183p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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