An ice cream laboratory guide

著者

• Fisk, Walter Warner
• Ellenberger, H. B.

書誌事項

An ice cream laboratory guide

by W. W. Fisk and H. B. Ellenberger

Orange Judd, 1917

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77969332
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 92 p.
• 大きさ: 19 cm