水産加工品の付加価値向上技術に関する研究 : わかめの品質向上に関する研究
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水産加工品の付加価値向上技術に関する研究 : わかめの品質向上に関する研究
岩手県水産試験場, 1988.3
- 昭和60～62年度
- タイトル読み
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スイサン カコウヒン ノ フカ カチ コウジョウ ギジュツ ニ カンスル ケンキュウ : ワカメ ノ ヒンシツ コウジョウ ニ カンスル ケンキュウ
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注記
昭和60～62年度地域重要新技術開発促進事業報告書
参考文献: p27
