Creative cooking with spices : where they come from & how to use them

著者

• Walker, Jane

書誌事項

Creative cooking with spices : where they come from & how to use them

Jane Walker

（A Quintet book）

Apple, c1985

注記

A Quintet book

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78024237
• ISBN:
  • 1850760527
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 128p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • LCC : TX819.A1
  • DC19 : 641.6/383
• 件名:
  • PRECIS : Food: Dishes using spices - Recipes
  • LCSH : Cookery (Spices)
• 親書誌ID:
  • BA14242544