Brauchtumsgebäcke und Weihnachtsspeisen : ein volkskundlicher Beitrag zur österreichischen Kulturgeographie

Author(s)

• Burgstaller, Ernst

Bibliographic Information

Brauchtumsgebäcke und Weihnachtsspeisen : ein volkskundlicher Beitrag zur österreichischen Kulturgeographie

von Ernst Burgstaller

（Veröffentlichungen der Kommission für den Volkskundeatlas in Österreich, 2）

Zentralstelle für den Volkskundeatlas in Österreich, 1957

Note

Twenty-two maps on leaves (some folded) in pocket

Accompanied by "Verzeichnis der Belegorte zur Kartographie der österreichischen Festtagsspeisen und -gebäcke" ([18] p. ; 25 cm.) and "Verzeichnis der Belegorte zu den volkskundlichen Karten im Atlas von Oberösterreich" (7 p. ; 25 cm.)

Includes index

Details

• NCID: BA7805557X
• LCCN: 59033372
• Country Code: au
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Linz
• Pages/Volumes: 136 p., 5 leaves of plates
• Size: 27 cm
• Classification:
  • LCC : DB30
• Subject Headings:
  • LCSH : Austria -- Social life and customs
  • LCSH : Cookery, Austrian
  • LCSH : Pastry
• Parent Bibliography ID:
  • BA7805549X