簡単だからおいしい ! お菓子 : シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで
Author(s)
Bibliographic Information
簡単だからおいしい ! お菓子 : シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで
文化出版局, 2006.7
- Title Transcription
-
カンタン ダカラ オイシイ オカシ : シンプル ガ コツ ノ ツメタイ オカシ カラ ヤキガシ マデ
Available at / 19 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
「簡単にできるなら、これで充分」とか「簡略化してもなんとかできる」というのではなく、シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながるレシピを集めてみたいと思っていました。この本で紹介するのは、まさにそんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子です。
Table of Contents
- 混ぜて作る
- オーブンで焼く
- 冷蔵庫で冷やす
- 冷凍庫で凍らせる
- フライパンで焼く
- なべで加熱する
- 電子レンジで作る
by "BOOK database"
