Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства : учебник для техникумов пищевой промышленности

書誌事項

Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства : учебник для техникумов пищевой промышленности

Н.Ф. Данилов, А.И. Мельников

Пищевая промышленность, 1975

タイトル別名

Ėkonomika, organizat︠s︡ii︠a︡ i planirovanie khlebopekarnogo proizvodstva : uchebnik dli︠a︡ tekhnikumov pishchevoĭ promyshlennosti

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA7817717X
  • 出版国コード
    ru
  • タイトル言語コード
    rus
  • 本文言語コード
    rus
  • 出版地
    Москва
  • ページ数/冊数
    364 p.
  • 大きさ
    21 cm
ページトップへ