Libro del arte de cocina

著者

• Granado, Diego, fl. 1599
• Val, Joaquín del

書誌事項

Libro del arte de cocina

por Diego Granado ; con una introducción por Joaquín del Val

（Sociedad de bibliófilos españoles, . Tercera época ; 8）

Sociedad de Bibliófilos Españoles, 1971

注記

"325 ejemplares. No. 255"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78192639
• LCCN: 72216379
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Madrid
• ページ数/冊数: xlvii, 432 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX713
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Spanish
  • LCSH : Cookery -- Early works to 1800
• 親書誌ID:
  • BA78192526