病態栄養の実際 : 単位制による献立実習

著者

• 原, 実 ハラ, ミノル
• 寺沢, 貞子 テラサワ, サダコ
• 森, 律子 モリ, リツコ

書誌事項

病態栄養の実際 : 単位制による献立実習

原実, 寺沢貞子, 森律子

建帛社, 1982.4

三訂版

タイトル読み

ビョウタイ エイヨウ ノ ジッサイ : タンイセイ ニ ヨル コンダテ ジッシュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78250418
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 179p
• 大きさ: 26cm