Ice cream service handbook

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Ice cream service handbook

by Wendell S. Arbuckle ; assisted by Ruth W. Arbuckle

（Avi textbook series）

Avi Pub. Co., c1976

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA78268559
  • ISBN
    • 0870552112
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Westport, Conn.
  • ページ数/冊数
    130 p.
  • 大きさ
    23 cm
  • 親書誌ID
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