そうだったのかこの食べ物! : 驚異のフードマジック : みんな知らずに食べている!食卓の「舞台裏」

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そうだったのかこの食べ物! : 驚異のフードマジック : みんな知らずに食べている!食卓の「舞台裏」

（別冊宝島, 1316 . 食品のカラクリ||ショクヒン ノ カラクリ ; [1]）

宝島社, 2006.7

Other Title

そうだったのかこの食べ物 : 驚異のフードマジック : みんな知らずに食べている食卓の舞台裏

Title Transcription

ソウ ダッタノカ コノ タベモノ! : キョウイ ノ フード マジック : ミンナ シラズ ニ タベテイル! ショクタク ノ ブタイウラ

Note

参考文献: 巻末

Details

• NCID: BA78353625
• ISBN:
  • 4796653015
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 96p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
  • NDLC : Y94
• Subject Headings:
  • BSH : 食品
  • BSH : 食品衛生
• Parent Bibliography ID:
  • BN01237860