中華食譜 : 特選中華料理集

Author(s)

• 傅, 培梅 フ, バイバイ fu, pei mei

Bibliographic Information

中華食譜 : 特選中華料理集

傅培梅著 ; 服部料理研究会出版部編

改造図書出版販売, 1978.3

Title Transcription

チュウカ ショクフ : トクセン チュウカ リョウリシュウ

Details

• NCID: BA78367572
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 263p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.22
• Subject Headings:
  • NDLSH : 中華料理