食育ガイドブック : 子どもの心と体を育てる
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食育ガイドブック : 子どもの心と体を育てる
（メイトブックス）
メイト , [アド・グリーン企画出版 (発売)], [2006.7]
- Title Transcription
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ショクイク ガイドブック : コドモ ノ ココロ ト カラダ オ ソダテル
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Note
出版地, 出版年月および発売者はカバージャケットによる
Description and Table of Contents
Description
『食育基本法』『食育推進基本計画』『食生活指針』『食事バランスガイド』など、行政が本格的に動き出しました。本書は、「食育って何だろう？」「何から始めたらいいの？」という方のためのガイドブックです。子どものための「食育」をわかりやすく、豊富な実践例も含めて解説しています。この一冊で、あなたにピッタリの食育活動が見つかります。
Table of Contents
- 第１章 食育ってなんだろう？（日本人の食生活と健康について；食育の歴史 ほか）
- 第２章 子育てと食育の関係（子どもの食が危ない；楽しく食べる子どもって、どんな子？ ほか）
- 第３章 保育現場でできること（何から始めたらいいの？；食べることを通して ほか）
- 第４章 さあ、食育を始めよう！（食育の計画を立てよう；ランチョンマットを使って食べ物を選ぶ能力を育てる ほか）
- 関係資料
- 付録 食育の計画表
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