釣ったら食べなきゃ : おさかな料理帖
著者
書誌事項
釣ったら食べなきゃ : おさかな料理帖
(講談社文庫)
講談社, 1987.8
- タイトル読み
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ツッタラ タベナキャ : オサカナ リョウリチョウ
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釣ったら食べなきゃ : おさかな料理帖
1987
限定公開 -
釣ったら食べなきゃ : おさかな料理帖
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内容説明・目次
内容説明
生ツバごっくん。さっきまで大自然の中で泳いでいたおさかなを、お料理して食べちゃう。アジの水なます、ひゅうがめし、アナゴのアタゴ鍋、アマダイの一夜干し、イワシのゴマ漬け、ハゼのタマゴのカラスミふう、スズキの煮なます、ソイの皮の湯引きなどなど、一度試すとヤミツキになる釣人グルメ第2弾!
「BOOKデータベース」 より