Tarihte 50 türk yemeği

Author(s)

• Ünver, A. Süheyl (Ahmet Süheyl)

Bibliographic Information

Tarihte 50 türk yemeği

A. Süheyl Ünver

（T.C.İstanbul üniversitesi tıb tarihi enstitüsü Yayınlarından, no. 39）

[İsmail Akgün Matbaası], 1948-

• 1

Note

In Turkish

V. 1 only

Details

• NCID: BA78575332
• Country Code: tu
• Title Language Code: tur
• Text Language Code: tur
• Place of Publication: İstanbul
• Pages/Volumes: v.
• Size: 25 cm
• Subject Headings:
  • LCSH : Cookery -- History
• Parent Bibliography ID:
  • BA29809109