アンチエイジング・クッキング : 体の中からきれいになる
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書誌事項
アンチエイジング・クッキング : 体の中からきれいになる
講談社, 2006.7
- タイトル別名
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アンチエイジングクッキング
- タイトル読み
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アンチエイジング クッキング : カラダ ノ ナカ カラ キレイ ニ ナル
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内容説明・目次
内容説明
アンチエイジングの視点から、求められる食生活を提言。抗酸化物質を多く含む食材が老化予防のキーポイント。掲載料理には、それぞれのアンチエイジングの効能と作り方を掲載。
目次
- サラダ
- 魚料理
- 肉料理
- 赤ワイン料理
- スパイス、ごま、くるみ料理
- 雑穀料理
- デザート
「BOOKデータベース」 より