奥薗壽子のスローごはん : 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ : 気ばらずゆったり : 「調理は簡単、素材はシンプル」がうれしい
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奥薗壽子のスローごはん : 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ : 気ばらずゆったり : 「調理は簡単、素材はシンプル」がうれしい
(セレクトbooks)
主婦の友社, [2005.12]
- タイトル読み
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オクゾノ トシコ ノ スロー ゴハン : ヤサイ ヤ カンブツ オ タップリ タベル レシピ : キバラズ ユッタリ : チョウリ ワ カンタン ソザイ ワ シンプル ガ ウレシイ
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内容説明・目次
内容説明
ほんとうに簡単なので作りやすい。気になる野菜や乾物がたくさん食べられる。素材の味をそのまま生かすから毎日食べても飽きない。心もからだもほっとする奥薗式スローごはんを試してみませんか。
目次
- 1 構えず考えすぎないで目の前の野菜をおいしく食べる(かぶのバター焼き;ベイクドポテト;さつまいもの蒸し焼き ほか)
- 2 意外と簡単でおいしい一品に。乾物はなんてすてきな食べ物でしょう(ひじきと油揚げの煮物;ひじきとみつばのサラダ;ひじきの白あえ ほか)
- 3 幸せな時間がいっぱい詰まっている素朴なおやつづくり(寒天の黒みつときなこがけ;みかんカスタード;ごまだんご ほか)
「BOOKデータベース」 より