奥薗壽子のスローごはん : 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ : 気ばらずゆったり : 「調理は簡単、素材はシンプル」がうれしい
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奥薗壽子のスローごはん : 野菜や乾物をたっぷり食べるレシピ : 気ばらずゆったり : 「調理は簡単、素材はシンプル」がうれしい
（セレクトbooks）
主婦の友社, [2005.12]
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オクゾノ トシコ ノ スロー ゴハン : ヤサイ ヤ カンブツ オ タップリ タベル レシピ : キバラズ ユッタリ : チョウリ ワ カンタン ソザイ ワ シンプル ガ ウレシイ
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出版年はジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
ほんとうに簡単なので作りやすい。気になる野菜や乾物がたくさん食べられる。素材の味をそのまま生かすから毎日食べても飽きない。心もからだもほっとする奥薗式スローごはんを試してみませんか。
Table of Contents
- １ 構えず考えすぎないで目の前の野菜をおいしく食べる（かぶのバター焼き；ベイクドポテト；さつまいもの蒸し焼き ほか）
- ２ 意外と簡単でおいしい一品に。乾物はなんてすてきな食べ物でしょう（ひじきと油揚げの煮物；ひじきとみつばのサラダ；ひじきの白あえ ほか）
- ３ 幸せな時間がいっぱい詰まっている素朴なおやつづくり（寒天の黒みつときなこがけ；みかんカスタード；ごまだんご ほか）
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