Le meilleur du chocolat : les recettes sucrées et salées des plus grands chefs à la portée de tous

著者

• Villemur, Michèle
• Angouillant, Vincent-Pierre

書誌事項

Le meilleur du chocolat : les recettes sucrées et salées des plus grands chefs à la portée de tous

Michèle Villemur ; photos et mise en page, Vincent-Pierre Angouillant

（Des étoiles dans votre assiette）

Ramsay, c2004

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA7868214X
• ISBN:
  • 2841146898
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 175 p.
• 大きさ: 30 cm
• 件名:
  • LCSH : Cookery
  • LCSH : Chocolate --
  • LCSH : Confectionary
• 親書誌ID:
  • BA78682092