The book of sake : a connoisseur's guide

著者

• Harper, Philip
• 松崎, 晴雄 マツザキ, ハルオ
• Pearce, Chris
• 桑田, 瑞穂 クワタ, ミズホ

書誌事項

The book of sake : a connoisseur's guide

Philip Harper ; with sake selections by Haruo Matsuzaki ; foreword, Chris Pearce ; photography, Mizuho Kuwata

Kodansha International, 2006

1st ed

タイトル別名

新・酒の本 : 英文版

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78848377
• ISBN:
  • 9784770029980
• LCCN: 2007001382
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: 94 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • DC19 : 641.2/3
  • NDC9 : 596.7
• 件名:
  • LCSH : Rice wines