臨床栄養学 : 食事療法の理論

Author(s)

• 椎名, 晋一 シイナ, シンイチ
• 山口, 和子 ヤマグチ, カズコ

Bibliographic Information

臨床栄養学 : 食事療法の理論

椎名晋一,山口和子編集

医歯薬出版, 2004.2

第2版第3刷(補訂)

Title Transcription

リンショウ エイヨウガク : ショクジ リョウホウ ノ リロン

Note

参考文献: p265-266

第2版の序に『「腎臓病食品交換表」(医歯薬出版発行)の改訂(第7版)にともない,腎臓病の食事療法について,一部訂正を加えた. 2004年1月』との記述有り

Details

• NCID: BA78874333
• ISBN:
  • 4263704045
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 270p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• Subject Headings:
  • BSH : 病態栄養学