Tea, coffee, and cocoa : a practical treatise on the analysis of tea, coffee, cocoa, chocolate, maté (Paraguay tea), etc

著者

• Wanklyn, J. Alfred (James Alfred)

書誌事項

Tea, coffee, and cocoa : a practical treatise on the analysis of tea, coffee, cocoa, chocolate, maté (Paraguay tea), etc

By J. Alfred Wanklyn

Trübner, 1874

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• Tea, coffee, and cocoa : a practical treatise on the analysis of tea, coffee, cocoa, chocolate, maté (Paraguay tea), etc. / By J. Alfred Wanklyn.

  1874

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78874876
• LCCN: 05025922
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii, 59 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • LCC : TX541
• 件名:
  • LCSH : Food -- Analysis
  • LCSH : Tea
  • LCSH : Coffee
  • LCSH : Cocoa