榊莫山家の茶懐石のおもてなし
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榊莫山家の茶懐石のおもてなし
世界文化社, 2006.10
- タイトル読み
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サカキ バクザン ケ ノ チャカイセキ ノ オモテナシ
大学図書館所蔵 件 / 全17件
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内容説明・目次
内容説明
書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と旬を生かした手作りの懐石と菓子。十二か月の献立とその作り方がこの一冊にまとまりました。
目次
- 榊家の四季
- 霜月
- 師走
- 睦月
- 如月
- 弥生
- 卯月
- 皐月
- 水無月
- 文月
- 長月
- 神無月
「BOOKデータベース」 より