ちゃんと作れる和食

著者

• 柳原, 一成 ヤナギハラ, カズナリ

書誌事項

ちゃんと作れる和食

柳原一成著

マガジンハウス, 2006.9

タイトル読み

チャント ツクレル ワショク

注記

マガジンハウスムック「Hanako cooking book ちゃんと作れる和食」(2000.5発行) に新たに撮りおろしを加え、大幅に改訂したもの

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79057344
• ISBN:
  • 4838717032
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21