Экономика, организация и планирование винодельческого производства : учебник для техникумов пищевой промышленности

著者

• Zai︠a︡t︠s︡, I. N. (Ivan Nikolaevich)
• Kruzhkova, R. V. (Roza Vasilʹevna)
• Petrenko, I. A. (Iosif Andreevich)

書誌事項

Экономика, организация и планирование винодельческого производства : учебник для техникумов пищевой промышленности

И.Н. Заяц, Р.В. Кружкова, И.А. Петренко

"Пищевая промышленность", 1979

Изд. 3-е, перер. и доп

タイトル別名

Ėkonomika, organizat︠s︡ii︠a︡ i planirovanie vinodelʹcheskogo proizvodstva : uchebnik dli︠a︡ tekhnikumov pishchevoĭ promyshlennosti

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79141112
• 出版国コード: ru
• タイトル言語コード: rus
• 本文言語コード: rus
• 出版地: Москва
• ページ数/冊数: 431 p.
• 大きさ: 21 cm