The short life & long times of Mrs Beeton

著者

• Hughes, Kathryn

書誌事項

The short life & long times of Mrs Beeton

Kathryn Hughes

Harper Perennial, 2006

注記

Originally published: London : Fourth Estate, 2005

Includes bibliographical references (p. 487-503) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79146477
• ISBN:
  • 1841153745
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xvi, 525, 16 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX140.B4
  • DC22 : 640.92
  • DC22 : B
• 件名:
  • LCSH : Beeton, Mrs. (Isabella Mary), 1836-1865
  • LCSH : Home economists -- Great Britain -- Biography
  • LCSH : Home economics -- England -- History
  • LCSH : Cookery, English -- History