代用原料仕込試験

著者

• 勝田, 常芳 カツタ, ツネヨシ
• 丸川, 孝二 マルカワ, コウジ

書誌事項

代用原料仕込試験

勝田常芳, 丸川孝二 [共著]

（台湾総督府工業研究所彙報 / 台湾総督府工業研究所編, 19号 . 醤油試醸報告||ショウユ シジョウ ホウコク ; 3報）

台湾総督府工業研究所, 1943

• 其1

タイトル読み

ダイヨウ ゲンリョウ シコミ シケン

注記

***記述は遡及データによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79271140
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 台北
• ページ数/冊数: 14p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA79193160