イギリスでお茶を : スコーン&クロテッドクリーム&アフタヌーンティー、おいしい旅へ : where to enjoy afternoon tea trail

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イギリスでお茶を : スコーン&クロテッドクリーム&アフタヌーンティー、おいしい旅へ : where to enjoy afternoon tea trail

小関由美著

（セレクトbooks）

主婦の友社, 2006.11

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イギリス デ オチャ オ : スコーン & クロテッド クリーム & アフタヌーン ティー オイシイ タビ エ : where to enjoy afternoon tea trail

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　Ｔｈｅ　Ｃｏｔｓｗｏｌｄｓ（伝統あるホテルでのんびり、カリスマシェフに料理を習う；イギリス一美しい村のホテルにて　ほか）
  • ２　Ｄｅｖｏｎ＆Ｃｏｒｎｗａｌｌ（酪農のふるさと、クロテッドクリームとティーハウスを訪ねて；１０頭のジャージー牛から濃厚なミルクが　ほか）
  • ３　Ｈｅｒｅｆｏｒｄ（食の宝庫、カントリーサイドでイギリス家庭料理とスコーンを堪能；イギリス一おいしい！メアリーのスコーン　ほか）
  • ４　Ｌｏｎｄｏｎ（有名ホテルのアフタヌーンティーと新しいタイプのティーハウスへ；アフタヌーンティーが流行中！？　ほか）

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