Canned foods : an introduction to their microbiology

著者

• Baumgartner, John George

書誌事項

Canned foods : an introduction to their microbiology

J.G. Baumgartner

Van Nostrand, 1949

3th ed

注記

***記述は遡及データによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79382844
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: x, 278 p.