Condensed milk and milk powder

著者

• Hunziker, Otto Frederick, b. 1873

書誌事項

Condensed milk and milk powder

by Otto F. Hunziker

[O.F. Hunziker], 1918

2nd ed., rev. and enl

注記

"Prepared for the use of milk condenseries, dairy students and pure food departments."

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79389741
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: La Grange [Ill.]
• ページ数/冊数: 349 p.
• 大きさ: 24 cm