土佐流おもてなし : 皿鉢・たたき・節会

著者

• 宮川, 逸雄 ミヤガワ, イツオ

書誌事項

土佐流おもてなし : 皿鉢・たたき・節会

宮川逸雄著

高知新聞社 , 高知新聞企業, 2004.12

タイトル別名

土佐流おもてなし : 皿鉢たたき節会

タイトル読み

トサリュウ オモテナシ : サワチ タタキ セチエ

• NII書誌ID(NCID): BA79415706
• ISBN:
  • 4875033575
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [高知],高知
• ページ数/冊数: 124p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)