Die Methoden zur Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten

著者

• Barthel, Johann Gottfrid Christian

書誌事項

Die Methoden zur Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten

von Chr. Barthel

M. Heinsius Nachf., 1907

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79442560
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Leipzig
• ページ数/冊数: vii, 271 p.
• 大きさ: 24 cm