僕が「チャングム」から教わったこと : 人を喜ばせる「仕事・もてなし・サービス」の原点
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僕が「チャングム」から教わったこと : 人を喜ばせる「仕事・もてなし・サービス」の原点
飛鳥新社, 2006.8
- タイトル読み
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ボク ガ チャングム カラ オソワッタ コト : ヒト オ ヨロコバセル シゴト モテナシ サービス ノ ゲンテン
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内容説明・目次
内容説明
今、「仕事」にもっとも必要なことで忘れられているものとは何か？ソムリエ界の第一人者が『宮廷女官チャングムの誓い』に学ぶ、生き方・働き方の知恵。
目次
- なぜ僕は、こんなにも「チャングム」に惹かれるのか？
- 「もてなし」、そして「サービス」とは何か？
- ワンチャンスを生かす
- 常に疑問を持ち、常に自分で考える
- お金を得る喜び、使う喜び
- 基礎を徹底的に学ぶ
- 「観察力」や「洞察力」を養うには？
- 上司のフォローが部下を成長させる
- 部下の能力を上手に引き出す上司
- すべての仕事は「サービス業」である〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
