書誌事項

山菜

木原浩著

(山溪フィールドブックス, 14)

山と渓谷社, 2006.11

タイトル読み

サンサイ

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注記

「山溪フィールドブックス5」 (1992年刊) の新装版

内容説明・目次

内容説明

食べておいしい、本当にお勧めできる山菜50群と木の実33群、合計100種類を厳選して紹介。

目次

  • 山菜
  • 木の実
  • 料理

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA79646673
  • ISBN
    • 4635060713
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    239p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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