Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen âge à nos jours
著者
書誌事項
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen âge à nos jours
Ellipses, c2005
大学図書館所蔵 件 / 全7件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
At head of title: Sous la direction de Jean-Pierre Zarader
Bibliography: p. 147-[149]