島産食品の調理法

著者

• 檜垣, 逸代 ヒガキ, イツヨ
• 渡邊, 好子 ワタナベ, ヨシコ
• 堀江, 静 ホリエ, シズカ

書誌事項

島産食品の調理法

檜垣逸代, 渡邊好子, 堀江静 [著]

（樺太中等學校學術研究會論文, 第1輯）

[樺太中等學校學術研究會], 1941.12

タイトル読み

トウサン ショクヒン ノ チョウリホウ

注記

表紙に"樺太時報第五十五號別册"とあり

• NII書誌ID(NCID): BA79829935
• 出版国コード: ru
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [豊原]
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 親書誌ID:
  • BA46023937