Ueber Gährung

著者

• Brefeld, Oscar

書誌事項

Ueber Gährung

von Oscar Brefeld

[s.n.], [1873]

タイトル別名

Über Gärung

注記

Caption title

"Separat Abdruck aus 'Landwirthschaftliche Jahrbücher Jahrgang III. Heft 1."

Includes bibliographical references

収録内容

• Untersuchungen über Alkoholgährung

• NII書誌ID(NCID): BA79843867
• 出版国コード: xx
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: [S.l.]
• ページ数/冊数: 44 p.
• 大きさ: 25 cm