おいしいお茶とお菓子の時間
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おいしいお茶とお菓子の時間
（Marble books）
マーブルトロン , 中央公論新社 (発売), 2005.11
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オイシイ オチャ ト オカシ ノ ジカン
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Description and Table of Contents
Description
いそがしい毎日のほんの少しでも、ホッとくつろぐ時間がうれしい。ゆっくりゆっくり、お茶の時間を楽しむ飲み物と焼き菓子のレシピの本です。
Table of Contents
- コーヒー（コーヒー豆について；コーヒーに使う道具；基本のコーヒーの入れかた ほか）
- 紅茶（紅茶の茶葉について；紅茶に使う道具；基本の紅茶の入れかた ほか）
- ほうじ茶・緑茶（日本茶の茶葉について；ほうじ茶・緑茶に使う道具；基本のほうじ茶の入れ方 ほか）
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