各地風味名菜

著者

    • 中國營養學研究所 チュウゴク エイヨウガク ケンキュウショ zhong guo ying yang xue yan jiu suo

書誌事項

各地風味名菜

中國營養學研究所編著

(中國佳餚)

聯合出版事業公司, 1979.4

初版

  • 第1集
  • 第2集

タイトル別名

famous dishes of different taste & origin

タイトル読み

カクチ フウミ メイサイ

ge di feng wei ming cai

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA79896295
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chieng
  • 出版地
    香港
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    26cm
  • 親書誌ID
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