食の歳時記 : 江戸・明治の味を訪ねて

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食の歳時記 : 江戸・明治の味を訪ねて

(別冊歴史読本, 52 ; 第31巻26号)

新人物往来社, 2006.12

タイトル別名

食の歳時記 : 江戸明治の味を訪ねて

タイトル読み

ショク ノ サイジキ : エド メイジ ノ アジ オ タズネテ

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