おとなのワイン塾

著者

    • 太田, 悦信 オオタ, ヨシノブ

書誌事項

おとなのワイン塾

太田悦信著

時事通信出版局 , 時事通信社(発売), 2006.11

タイトル読み

オトナ ノ ワインジュク

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注記

参考文献: p256

内容説明・目次

内容説明

ワインを楽しむ秘伝の数々。

目次

  • 第1章 ワインに不慣れな人のために
  • 第2章 ワインの基礎知識をわかりやすく
  • 第3章 世界のワインとラベル
  • 第4章 ブドウ畑に行ってみよう
  • 第5章 醸造所に行ってみよう
  • 第6章 ワインは状態が良好であってこそ
  • 第7章 ワインを楽しむ秘伝
  • 第8章 料理とワインの美味しい結婚

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA80112687
  • ISBN
    • 4788706660
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京],東京
  • ページ数/冊数
    iv, 256p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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