やさしく作って、かわいく贈るチョコレートのお菓子

書誌事項

やさしく作って、かわいく贈るチョコレートのお菓子

信太康代著

雄鶏社, 2006.12

タイトル別名

Sweet chocolate book : cookies, madeleines, chocolate cake, cheese cake, brownies, ganaches, truffles and …

タイトル読み

ヤサシク ツクッテ カワイク オクル チョコレート ノ オカシ

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内容説明・目次

目次

  • 板チョコとレーズンのドロップクッキー
  • うずまきのアイスボックスクッキー
  • マカロンクッキー
  • チョコレートマドレーヌ
  • チョコレートフィナンシェ
  • チョコレートキャラメルチーズバー
  • ガトーショコラ
  • チョコレートマーブルパウンド
  • バナナとくるみのチョコレートケーキ
  • ブラウニー〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA80113930
  • ISBN
    • 4277613896
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    48p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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