The present status of the pasteurization of milk

著者

• Ayers, S. Henry (Samuel Henry), b. 1884
• Hotis, R. P.
• Babcock, C. J.
• United States. Dept. of Agriculture

書誌事項

The present status of the pasteurization of milk

by S. Henry Ayers

（Bulletin / U. S. Department of Agriculture, no. 342）

U.S. Dept. of Agriculture, 1932 , [Govt. Print. Off.] [manufacture]

Rev. / by R.P. Hotis and C.J. Babcock

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

Caption title

"Issued January, 1916; revised June, 1932."

Bibliography: p. 23-26

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA80271465
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.,[Washington]
• ページ数/冊数: 27 p.
• 大きさ: 24 cm
• 件名:
  • LCSH : Milk -- Pasteurization
• 親書誌ID:
  • BA23162286