韓國飮食 : 歴史와 調理法

Author(s)

• 尹, 瑞石 윤, 서석

Bibliographic Information

韓國飮食 : 歴史와 調理法

尹瑞石著

修学社, 1992.1

Title Transcription

한국 음식 : 역사 와 조리법

Note

「개정판에 즈음하여」の日付: 1988年2月付

Details

• NCID: BA80340910
• Country Code: ko
• Title Language Code: kor
• Text Language Code: kor
• Place of Publication: 서울
• Pages/Volumes: 16, 391p, 図版[6]p
• Size: 23cm
• Classification:
  • KDC3 : 594.51
  • DC19 : 641.509