五訂増補食品成分表

Author(s)

• 阿部, 芳子 アベ, ヨシコ

Bibliographic Information

五訂増補食品成分表

阿部芳子 [ほか] 著

（ビジュアルシリーズ）

開隆堂出版 , 開隆館出版販売 (発売), 2006.4

5版

Other Title

食品成分表 : 五訂増補

Title Transcription

ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ

Note

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」準拠

監修: 島田淳子, 下村道子, 畑江敬子

Details

• NCID: BA80485265
• ISBN:
  • 4304020617
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 272p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.51
• Subject Headings:
  • BSH : 食品 -- 便覧
• Parent Bibliography ID:
  • BA53889851