ハーブインストラクター講座
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ハーブインストラクター講座
いしずえ, 2006.4
改訂新版
- step1
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ハーブ インストラクター コウザ
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内容説明・目次
内容説明
基本のハーブ６０種をカラー写真で紹介し、その全種類の解説、栽培法、健康と美容、食とハーブ、暮らしの中のハーブの例を徹底した図解で構成した初心者用のテキストブック。ハーブ写真界の第一人者・神蔵嘉高氏、ＮＰＯ・ジャパンハーブソサエティー（ＪＨＳ）のベテラン６名による執筆、ＪＨＳ教科書発行委員会のまとめにより、美麗で、くわしく、やさしい本。
目次
- 代表的ハーブ６０撰（アーティチョーク；アニス；アロエ；イリス；エキナセア ほか）
- 実際レッスン編（ハーブ概論；ハーブの栽培；健康と美容；食とハーブ；暮らしのハーブ／クラフト）
- 役立つ資料編
「BOOKデータベース」 より
