やさいお菓子・くだものお菓子

著者

• 桑原, 奈津子 クワハラ, ナツコ

書誌事項

やさいお菓子・くだものお菓子

桑原奈津子料理・スタイリング・写真

（Marble books）

マーブルトロン, 2006.11

タイトル読み

ヤサイ オカシ クダモノ オカシ

注記

発売:中央公論新社

内容説明・目次

目次

• ＲＥＤ（まるごとりんごのパイ；りんごのファーブルトン　ほか）
• ＹＥＬＬＯＷ（レモンメレンゲパイ；レモンとポピーシードのシフォンケーキ　ほか）
• ＧＲＥＥＮ（パセリとブルーチーズのマフィン；パセリとカリフラワーのキッシュ　ほか）
• ＯＲＡＮＧＥ（にんじんとパイナップルのリングケーキ；にんじんプリン　ほか）
• ＢＲＯＷＮ（牛蒡とナッツのキャラメルタルト；牛蒡かりんとう　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA80560564
• ISBN:
  • 4123901425
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 91p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • BSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BA52346602