Food in the ancient world

著者

• Alcock, Joan P. (Joan Pilsbury)

書誌事項

Food in the ancient world

Joan P. Alcock

（Food through history）

Greenwood Press, 2006

注記

Includes bibliographical references (p. [253]-262) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA80704948
• ISBN:
  • 0313330034
• LCCN: 2005026303
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Westport, Conn.
• ページ数/冊数: xxxii, 276 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX353
  • DC22 : 641.30093
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- History
  • LCSH : Food -- History
  • LCSH : Civilization, Ancient
• 親書誌ID:
  • BA62955775