平野レミのおかず天国
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平野レミのおかず天国
日本放送出版協会, 2002.3
- タイトル読み
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ヒラノ レミ ノ オカズ テンゴク
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内容説明・目次
目次
- 第1章 ロングセラーのおかず—変わってる?でも変わらない『うちの定番』(春キャベツの丸ごと蒸し;タンドリーポーク ほか)
- 第2章 レミだれで和風はおまかせ—1:1:1で一生便利な万能だれ(基本のレミだれのつくり方;冷ややっこ ほか)
- 第3章 ベストセラーのおかず—アドリブ生まれのヒット作(ゆで豚の一夜漬け・おまけのスープ;いかトマ煮 ほか)
- 第4章 ベテラン世代のとっておきおかず—もっと、野菜を食べたいね(ほうれんそうにほれました!—ネパール風どろどろグリーンカレー;平和なモロヘイヤ—モロベーゼ ほか)
「BOOKデータベース」 より