あわび食文化

Author(s)

• 大場, 俊雄 オオバ, トシオ

Bibliographic Information

あわび食文化

大場俊雄著

（水産振興 / 東京水産振興会編, 461号）

東京水産振興会, 2006.5

Title Transcription

アワビ ショクブンカ

Details

• NCID: BA80773962
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 47p
• Size: 21cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA32088821