家庭菜園の実際 : 栄養週期理論の作物づくり
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家庭菜園の実際 : 栄養週期理論の作物づくり
日本巨峰会 , 農山漁村文化協会 (発売), 2006.12
現代用語復刻新版
- タイトル読み
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カテイ サイエン ノ ジッサイ : エイヨウ シュウキ リロン ノ サクモツ ズクリ
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注記
監修: 日本巨峰会
内容説明・目次
内容説明
終戦直後に日本の食糧難問題を解決するために発刊された、まぼろしの名著がついに復活！！新たな問題を抱える、現代日本の農業に関わるすべての人たち、新規就農を目指す人たち、家庭菜園でもプロ顔負けの作物を栽培したい人たち、必読の書。
目次
- １ 野菜作りの基礎知識（栽培と技術；作物と肥料；肥料の種類；菜園の準備；タネまき ほか）
- ２ 野菜作りの実際（根菜類；茎菜類；葉菜類；果菜類）
「BOOKデータベース」 より